Air Laut Dalam (ALD) adalah air laut yang berada di kedalaman 300 meter. Lapisan ini berada di bawah lapisan termoklin dan juga di bawah lapisan eufotik. Suhunya berkisar 30 derajat Celcius. ALD bersih, kaya nutrient, kaya mineral dan stabil. Tidak seperti air di lapisan eufotik yang dipengaruhi fotosintesis,pencemaran, suspense sedimen dan blooming alga, ALD sangat layak dijadikan sumber air minum.

Menurut Prof Bonar P Pasaribu, Dr Djisman M, dan Dr Jonson L Gaol, ALD dapat digunakan untuk budidaya perikanan, pertanian, bahan kosmetik, obat-obatan, spa dan pendingin ruangan. Setelah proses desalinisasi, ALD menghasilkan garam berkualitas tinggi.

Di Hawaii dan Jepang, industri ALD telah berkembang 10 tahun, di Taiwan, India dan Korea Selatan lima tahun. Indonesia juga akan mengembangkan industri ALD di Bali.